Elever på Stenhus Gymnasium og HF har et udvalg der arrangerer elevernes skolefester. Udvalget hedder SEF; Stenhus Elevernes Festudvalg.

Disse fester er for gymnasie- og hf-elever. Sidst i november er der en stor gallafest med show, mad, bigband, dans - bl.a les lanciers - og flere små barer og elevbands.

I skoleåret 2009/10 har SEF foreløbigt stået bag 2 vellykkede Stenhusfester: den 9/10 2009 og den 22/1 2010.

Årets festdatoer bliver godkendt ved Fællesudvalgsmøderne.